Tin tức

Rượu vang đỏ là một thức uống rất phổ biến hiện nay, xuất hiện trên mọi bàn tiệc, từ bình dân đến cao cấp. Rượu vang đỏ được làm từ những giống nho đậm màu, được trồng ở khắp các vùng rượu vang trên thế giới. Với bài viết này, vangnamchau.com giới thiệu đến bạn những giống nho phổ biến nhất thường được dùng để sản xuất rượu vang đỏ.

“Thủ phủ” rượu vang Pháp Bordeaux là nơi sản xuất ra những dòng rượu vang được yêu thích trên khắp thế giới. Nếu là một tín đồ của rượu vang, chắc hẳn bạn đã nghe đến Bờ Trái – Left Bank và Bờ Phải – Right Bank của vùng Bordeaux, Pháp. Vậy có điểm gì khác biệt giữa 2 bờ?

Nước Pháp không chỉ nổi tiếng thế giới với những công trình văn hóa nghệ thuật đồ sộ, những cảnh đẹp mê hồn mà còn được biết đến là “thủ phủ” rượu vang của thế giới. Với lịch sử sản xuất rượu vang từ lâu đời, Pháp đã ghi dấu ấn với những nhà sản xuất danh tiếng và những dòng rượu vang đã đi vào huyền thoại.

Người chơi rượu vang sành sỏi thường rất chú ý đến việc lựa chọn ly rượu vang đúng chuẩn để thưởng thức những dòng vang đa dạng khác nhau. Mỗi dòng rượu vang phù hợp với những hình dáng ly chuyên dụng đặc thù. Hãy cùng khám phá những lời khuyên từ chuyên gia Sommelier của chúng tôi khi chọn ly cho rượu vang.

Chỉ yêu thích rượu vang thôi chưa đủ, phải thể hiện chuẩn kiến thức rượu vang nữa thì mới xứng danh winelover. Đừng để những thắc mắc “Màu sắc vang có ảnh hưởng đến chất lượng hay không?”, “Thưởng thức thế nào mới đáng với số tiền mình bỏ ra?”

Mùa lễ hội đang đến gần, tiếng khui rượu Champagne luôn được mong chờ để khuấy động không khí tiệc tùng. Từ nhiều năm trở lại đây, rượu Champagne đã trở thành thức uống không thể thiếu trên mọi bàn tiệc thể hiện đẳng cấp sang chảnh của người chủ tiệc.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng rượu vang đỏ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nếu được uống với một lượng vừa đủ kết hợp cùng chế độ ăn uống nhiều rau củ, trái cây.

Rượu vang và đồ ăn từ lâu vẫn đi liền với nhau, một chai rượu vang sẽ ngon hơn nếu được kết hợp với món ăn phù hợp và ngược lại. Hãy cùng tìm hiểu những gợi ý kết hợp đồ ăn với rượu vang phù hợp nhất để có được trải nghiệm tuyệt vời nhé!

Dù bạn mới biết đến rượu vang hay đang làm việc trong lĩnh vực rượu thì trang web này sẽ cung cấp cho bạn nhiều kiến thức rượu vang hữu ích. Hãy cùng bắt đầu nào!

Rượu vang khui rồi để được trong thời gian bao lâu? Khi nào thì rượu vang đã khui nắp sẽ bị hỏng?…Hẳn là băn khoăn của không ít khách hàng dùng vang. Điều này hoàn toàn dễ hiểu vì không phải lúc nào bạn cũng thưởng thức trọn vẹn một chai rượu vang ngay lần đầu mở nắp nó.

Rượu vang là một thức uống đặc biệt, đòi hỏi điều kiện bảo quản tối ưu để giữ được hương vị nguyên bản. Nếu ở trong điều kiện bảo quản đạt chuẩn, rượu vang có thể lưu giữ được nhiều năm, thậm chí các dòng vang có tiềm năng phát triển lâu năm có thể lưu giữ hàng chục và cả trăm năm với chất lượng hương vị và giá trị ngày càng tăng cao.

Bạn sẽ học được cách nhận biết hương vị trong rượu vang và xác định những lỗi bên trong rượu. Bên cạnh đó, việc thực hành nếm thử rượu cũng sẽ giúp bạn khám phá những hương vị tuyệt vời.